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节目简介:
美味人生系列中华美食
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本期简介:
在我们的一日三餐当中，最不能缺少的就是主食。但是我们的主食都吃对了吗？您确定吃到的食物是安心食物吗？在大自然完美的馈赠当中，我们到底抛弃了什么营养物质？本期《美味人生》中，生机饮食创始者范秀琴老师，就告诉大家主食中不能说的秘密。那么，到底是什么样主食重要到让范老师亲自讲解呢？来看一下吧！范老师告诉大家，市售全麦面粉中，主要有面粉和麸皮调制而成。而小麦是由胚芽、胚乳和麸皮构成的，其中小麦胚芽是小麦生命的根源约占珍格格麦粒的25%，其中蕴含着丰富的维生素C、维生素B1及蛋白质。但是在市售全麦面粉和市售面粉中并没有这些营养物质。范老师亲手制作的全麦面粉与市售产品相比，相信大家通过对比，知道哪种面粉是最营养的了吧！
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详见：
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