作者:星漫文化更新时间:2018-05-28
简介:湘菜是我国八大菜系之一。湘菜注重形美,强调先“色”夺人;以蒸、煨、煎、炒、烧、腊见长,菜肴具有辣、麻、鲜、焦、香的特点,强调原汁原昧,多味调和,具有清香、浓鲜、脆嫩等多种风格。湘江湘水湘菜,佳菜佳系佳肴!本书由多位湘菜烹饪技师共同打造,图文并茂地介绍了湘菜的制作方法和一些饮食小常识。相信通......
最新章节 第17话