中国宴

7.5
类型: 纪录片 文化
年份: 2019
地区: 国内
简介:“五千年,饮宴文化一览无余;十万里,世故人情尽在其中”,中华宴席文化源远流长,宴席的分类就有千百余种,不同地域,不同民族,在不同的活动仪式和规定日子里举行聚餐,以庆祝自然的更新和人的更新。作为首部以宴席文化为主题的纪录片,聚焦全国各色宴席,记录中国人情故事,挖掘宴席背后的礼仪、社交、风俗、情感等多维度的文化传承。一宴一聚,余味一生!
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更新至 8 / 共8集)
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分集剧情

  • 宗氏族群是中华儿女血脉传承的重要载体,是我们无论身在何方都无法割舍的精神标记,更是中华民族传统文化的重要组成部分。本集当中,我们将跟随当年下南洋的华侨的后代,从他乡回到故土,展开一场迟到了70年的“寻根之旅”。通过一位返乡华侨后代的视角,展现我国新农村建设的喜人成绩

  • 节庆宴席,自古以来在人们的生产生活中,都占据着举足轻重的地位,它既是节日的必要仪式,更是文化的呈现载体。本集当中的“庆”,我们将以中秋节庆作为代表。通过一位参与制作故宫月饼锦盒的月饼大师,从一枚小小的月饼做切入,展现中秋家宴对于中国人特殊的意义。同时,我们还将深入沙家浜的红色旅游景区,与当地的蟹农大哥一起,感受“中秋蟹肥”的饮食文化,品尝当地最具代表性的“全蟹宴”。透过两位主人公与月饼和全蟹宴的故事,讲述中国节庆文化的传承与流变,展现人们日益富足的的生活。

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  • 宗氏族群是中华儿女血脉传承的重要载体,是我们无论身在何方都无法割舍的精神标记,更是中华民族传统文化的重要组成部分。本集当中,我们将跟随当年下南洋的华侨的后代,从他乡回到故土,展开一场迟到了70年的“寻根之旅”。通过一位返乡华侨后代的视角,展现我国新农村建设的喜人成绩

  • 节庆宴席,自古以来在人们的生产生活中,都占据着举足轻重的地位,它既是节日的必要仪式,更是文化的呈现载体。本集当中的“庆”,我们将以中秋节庆作为代表。通过一位参与制作故宫月饼锦盒的月饼大师,从一枚小小的月饼做切入,展现中秋家宴对于中国人特殊的意义。同时,我们还将深入沙家浜的红色旅游景区,与当地的蟹农大哥一起,感受“中秋蟹肥”的饮食文化,品尝当地最具代表性的“全蟹宴”。透过两位主人公与月饼和全蟹宴的故事,讲述中国节庆文化的传承与流变,展现人们日益富足的的生活。

  • 寿诞对于中国人来说是很重要的时刻。与共和国同年而生的中医名医李有先,即将迎来他的70大寿。为了庆祝,他的子女们为他准备了一桌极具山西特色的长寿宴。   本集以李有先的寿诞宴为切入点,以点带面,通过他的事迹,展示出像他一样的与共和国同成长、共命运的老一辈们,勤劳奉献、勇于付出的精神。

  • 中国是历史悠久的、统一的多民族国家,各族人民同心协力,共同创造了灿烂的中华文明,但同时也孕育出了风情各异的民族文化,其中民族宴席文化是最能体现民族特色的文化之一。 本集我们将记录苗族传统佳节“吃新节”,以节日里苗族传统的“长桌宴”为切入点,辅助展示苗绣,苗族银饰等非物质文化遗产,展示建国后我国各民族大团结、大繁荣的昌盛景象。

  • 宴最早的一个定义,就是有丽日、有佳人,象征着生活的美好。喜宴是很多人一生中最为美好、隆重的一场宴席。本集当中,我们将呈现三场喜宴,分别是中式传统婚宴,中西结合现代婚宴以及长辈们幸福和美的金婚宴。通过三场宴席的对比,展现中国人婚宴的传承、发展、融合,展示文化建设繁荣成果。

  • 聚会是我们与亲朋好友间沟通情感最平常不过的社交方式,但对于有一群人来说,聚会却是最为渴望的“奢侈品”。他们就是坚守在一线的消防指战员。本集当中,我们将深入广东省消防总队,为当年参加过汶川、玉树等重大救援任务的英雄们,举办一场特殊的战友聚会,重温老中青三代消防指战员的英雄故事,向为祖国无私奉献的英雄们献礼。

  • 尊师敬长是中华传统美德,本集当中我们将以甘肃天水的飞天雕漆绝活作为代表,聚焦非遗传承人拜师与谢师的宴席,通过他们的故事将这些民族文化瑰宝更好的传承和发扬出去,为建国以来,国家积极开展的对于中华传统文化的保护与传承工作贡献出一份微薄之力。

  • 与多瑙河静谧的月色形成鲜明对比的,是停泊在岸边的游轮内,后厨一个个紧张忙碌的身影。主厨老李今天的任务比较繁重,因为某个来自中国的品牌将要在这里举办一场海外推广的答谢宴。对老李而言,能够让这些远道而来的客人能够品尝到来自中国的美食,是一件无比幸福的事。 宴会的组织者张达也没闲着,正在安排服务员紧锣密鼓的布置宴会现场。对张达而言,不放过每个细节,精益求精,让每位与会者深切感受来自中国传统宴请文化的魅力,是他今天一定要努力做到的事。 宴席后,参加宴会的奥斯古感到有些微醺,只是他已经分不清是杯中酒劲还是现场令人十分沉醉的热闹气氛。而这幅画面,正是中国的传统宴请文化、走向世界的一步。“源于华夏”的中国创造未来将被全球共享。

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