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通过显微镜可以观察到,酵母菌形状呈圆形、椭圆形,比普通细菌大得多。并且细胞里有成形的细胞核,因而从结构上来说属于真核生物,即包括细胞壁、细胞膜、细胞质、各种细胞器、细胞核。 酵母菌在自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性、温暖潮湿且含糖较多的环境中生长。例如,在水果、蔬菜、花蜜的表面和果园土壤中最为常见,因而有人称其为糖菌。 关注魔力科学小实验(kexuebb),解锁更多实验奥秘,每天给娃科学启蒙。
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