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姑娘们去的餐厅叫中8楼，它是三里屯里开业最早的餐厅之一，虽然已经过了10多年了，但是人气依然很旺，而且名气也越来越大。店里的老板是广告公司设计出身，设计师出手的空间都不会太平庸，空间很大，非常的具有云南特色：高靠背的芭蕉椅、淡彩色的沙帐、纳西象形文字装点其中，仿佛真的来到了云南。 餐厅也非常注重创新，菜品会不断改良和调整，非常适合年轻人的口味，这不，两位姑娘在镜头前完全抛弃了自己的淑女形象，眼里、脑子里、嘴里只顾得吃吃吃了。因为今天点的全是招牌菜，有银器装盘的罐罐排骨、包裹鲜花的薄荷牛舌卷、香甜脆口的咸蛋黄焗菌菇……除了味道好，而且餐具都特别有设计感，让姑娘们想把它给顺走。 在众多奇特美食面前鹤立鸡群的当属一道金枕榴莲烤鱼，如果说有什么限制你的想象力，那不妨试试这道菜吧，它只会突破你的想象力。炸得酥脆的榴莲、酸甜的菠萝、还有酸的梅子，这些水果混合着包浆豆腐和酥肉来烤上一条鲜鱼，再满满当当铺上一层菊花，五彩斑斓，这道菜食材之多，口味层次之丰富，除了惊艳，就只剩下震撼了。
最近，我们小编小七姑娘在转着圈找不油不腻、口味清淡的菜馆，小女生不想太辣太油，想换个口味。终于，朋友介绍了一家口碑不错的江浙菜馆“绍拾叁”，开在北京世贸天阶，于是她便约了试吃员紫荆一同前往啦。 在吴语里，“十三”这个词有着特殊的含义，专门用来取笑那些脑子不灵光的人，但用在日常生活中，更多是说这个人憨厚实在，傻得可爱。老板说，餐厅用“拾叁”来给自己命名，是想实实在在做菜，发扬不以次充好的“13精神”。当然，主要还是体现在菜品上，讲究原汁原味、不省功夫、完整地呈现每道江南经典美食。比如，招牌菜“稻草扎连骨肉”，要经过10多个小时、不同工序烹饪才能完成，时间一丁点儿都不省，所以做出来的成品晶莹剔透，肥而不腻。 他家店面空间虽然不大，但装修得很精致，别有一番江南风情。店门口上方竖着一排由木头制成的24节气牌匾，想告诉大家他们家有着“不时不食”的主张，餐厅会根据季节的变化带给食客一些地道的江浙时令菜，在这个严寒还未退去的初春季节，两位姑娘便点到了应季的时令菜台州豆腐，小火扑扑腾腾、暖暖和和的。
北京的湘菜馆很多吧，我不说估计你们也能数出一大堆来。至于那些超级辣、超级美味的湘菜，你们肯定也能列出一大堆来，什么农家小炒肉、干锅菜花……行了，我在这儿就不列了，省得你们瞧不起。“不就是湘菜嘛，我知道的比你多多了！” 嘿嘿，你们那点儿心思，我早就读懂了。不过，我今天就是要跟你们杠一杠，杠什么呢？杠一道菜——剁椒鱼头。吃过吧，我知道你们吃过，但是你们绝对没吃过我今天要说的这家湘菜馆的剁椒鱼头。不服吗，看完视频你就服了。 这家湘菜馆的店名叫“姐夫的小菜”，不是老店，挺新的，就在北京太阳宫凯德Mall。虽然开的时间不长，店面空间也不算大，但每到饭点总是排着长长的队伍，非常火爆。当然，店里的设计还是挺亮眼的，有点儿文艺范儿，餐厅绿墙绿椅绿沙发，绿杯绿顶绿栏杆（姐夫好绿）。不过，我要说的重点就是，很多人都是冲着他家的剁椒鱼头来的，原因就是——太特别了。即便你是资深吃货一枚，也不一定见过这世面。我只能说，我大中国太有人才了，为了吃，什么好玩意儿都能搞出来。
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