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爱上川菜爱上四川 :爱上川菜038:山地勇士&泡椒牛柳

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栏目简介 对袁晓锦而言,他的自由,就存在在飞驰跨越,纵情天地的那一瞬间。他不习惯左顾右盼,犹豫不决,就像炒制一盘多汁鲜美的泡椒牛柳一样,看准时机,速战速决。高蛋白,低脂肪,有助增强肌肉与力量的牛肉,搭配上自己家里那罐陈年泡菜坛子的味道。

简介: 《爱上川菜》是由四川金熊猫新媒体有限公司精心打造的一档集四川地道美食、巴蜀人物故事于一体的新媒体视频节目,通过对四川美食的多个侧面,来展现川菜这一以麻辣鲜香著名的中国菜系给四川人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识一道道川菜美味背后的动人故事;了解川菜文化的精致与源远流长,从川菜中品味那一份份属于四川人的追梦勇气与故乡情怀。本片制作精良,将于每周五推出一期,第一季共28期。

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