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新疆味道 第1集:有馕就是家

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剧集简介 一只新出炉的馕滚烫而完美,是麦面与火的结合,大地与阳光的飘香,它使我们懂得感恩,领会朴素与简单的要义,生命原本就不需要那些无意义的缀饰和奢华。这就是馕这种古老的食物教给我们的生活哲学。

简介: 《新疆味道》是新疆首部大型美食纪录片,也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟,共15集剧组行程两万多公里,深入新疆天山南北200多天,采访对象上千人,拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食,以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食,以及很多不为人知的当地特产,都在片中一一呈现。此外,新疆普通人家里的家常美食、祖祖辈辈流传下来的“妈妈的味道”,还有蕴含在节日与婚礼中的美食文化,都作为丰富的情感线索贯穿本片始终,构建出一幅大美新疆的美食人文图景。

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