红楼私房菜

7.0
年份: 2021
地区: 内地
简介:《红楼私房菜》讲述了一群热爱美食的年轻人,在用心钻研红楼菜的过程中遭遇重重困难,最终排除万难从中获得成长的故事。本剧描绘了几个年轻人在实现梦想和获得爱情的同时,如何将中华传统美食完美的呈现在大众面前,使更多的人能够品尝和了解到拥有悠久文化历史的红楼菜,关注中国传统饮食和历史文化。美食爱好者沈璐与江南知名红楼菜馆传承人林棣之间曲折的爱情故事为主线,以美食的开发、创新和餐饮行业的竞争为辅线,生动展现了当代年轻人追求爱情,实现梦想的勇气和决心。林棣在与沈璐的交往过程中,由猜疑转为扶持,从对手变为恋人。两人以红楼美食结缘,在共同努力拼搏下而构建了一场精彩的故事。
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(共24集)
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分集剧情

  • 林棣是红楼菜的继承人,为了研制出味道最好的菱粉糕,来到仙桥坊有名的菱粉糕店铺。林棣眼看就要排到一份菱粉糕,没想到被突然出现的网络美食节目主播沈璐截胡了。林棣无意中打脸沈璐,沈璐兑现承诺,当场吃下一百块菱粉糕,林棣留下一盒胃药离开。沈璐的节目因林棣出了岔子,网络直播公司秦主任给让她和自己的追求者萧佟一搭档一档新节目,沈璐想另起节目,寻找林棣并一路跟随到大观园古宅。宅子里古香古色,沈璐见到仿古的cosplay,玩心大起融入其中,没想到发现了里面竟然有极品红楼宴。林棣也被里面的红楼菜和栗子粉吸引,忽略了身边的一切,直到被一个叫宝玉的男子纠缠,不知身处何处时,沈璐出现,打晕了宝玉。

  • 沈璐和林棣两人躲到灶房内,沈璐尝到了林棣做的菱粉糕,回想起小时候妈妈的味道。林棣和沈璐没等逃出去就被人绑了,门外神秘人(陈叔)询问林棣为何将栗子糕加入到菱粉糕中,林棣回答为了增加香味。陈叔却认为他的方法失去了原有的味道,不配做红楼菜。沈璐站出来支持林棣,说他做的菱粉糕是最好吃的。林棣解释他的创新是为了不让传统消失。林棣等待结果时,门外早已没了动静,两人趁机逃出这个匪夷所思的地方。沈璐不小心崴了脚,林棣只好背着她离开。出来之后,两人才看清,这里原来是个红楼梦主题的密室逃脱地。林棣送沈璐去医院,沈璐以牺牲一只口红的代价记下了林棣的微信号。

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  • 林棣是红楼菜的继承人,为了研制出味道最好的菱粉糕,来到仙桥坊有名的菱粉糕店铺。林棣眼看就要排到一份菱粉糕,没想到被突然出现的网络美食节目主播沈璐截胡了。林棣无意中打脸沈璐,沈璐兑现承诺,当场吃下一百块菱粉糕,林棣留下一盒胃药离开。沈璐的节目因林棣出了岔子,网络直播公司秦主任给让她和自己的追求者萧佟一搭档一档新节目,沈璐想另起节目,寻找林棣并一路跟随到大观园古宅。宅子里古香古色,沈璐见到仿古的cosplay,玩心大起融入其中,没想到发现了里面竟然有极品红楼宴。林棣也被里面的红楼菜和栗子粉吸引,忽略了身边的一切,直到被一个叫宝玉的男子纠缠,不知身处何处时,沈璐出现,打晕了宝玉。

  • 沈璐和林棣两人躲到灶房内,沈璐尝到了林棣做的菱粉糕,回想起小时候妈妈的味道。林棣和沈璐没等逃出去就被人绑了,门外神秘人(陈叔)询问林棣为何将栗子糕加入到菱粉糕中,林棣回答为了增加香味。陈叔却认为他的方法失去了原有的味道,不配做红楼菜。沈璐站出来支持林棣,说他做的菱粉糕是最好吃的。林棣解释他的创新是为了不让传统消失。林棣等待结果时,门外早已没了动静,两人趁机逃出这个匪夷所思的地方。沈璐不小心崴了脚,林棣只好背着她离开。出来之后,两人才看清,这里原来是个红楼梦主题的密室逃脱地。林棣送沈璐去医院,沈璐以牺牲一只口红的代价记下了林棣的微信号。

  • 沈璐为了节目约林棣去一家扬州菜馆吃饭。提出和林棣一起做一档专门宣传红楼美食的综艺节目,但林棣只想好好准备红楼厨艺大赛,由拒绝了沈璐。室友兼助手丁莫逸给林棣带来一份快递,里面是几块薄荷米糕,还有一张纸条。纸条写明林棣在下午两点之前作出一模一样的米糕,就会得到曹家红楼菜谱的线索。林棣全力以赴,结果没有通过测试。沈璐因见到林棣在制作过程中对味道的执着,以曹家红楼菜普为招揽林棣做节目的条件,不善于表达的林棣心里高兴,送了沈璐一支全新的口红。沈璐兴致高涨,创新了一道薄荷啤酒芥末米糕,刺激到了林棣的味觉。随后丁莫逸端上甜西瓜,林棣却尝不出甜味。林棣赶紧去医院检查,得知他的味觉神经出了问题。

  • 林棣收到神秘短信,指引他菜谱就在那个古怪的大宅院里。林棣决定前往古宅,出发前特意检测自己的味觉,发现自己只是失去了对“甜味”的感知力。林棣和沈璐来到古宅,神秘人给出了林棣三个考题,通过测试就能拿到菜谱。前两关,林棣都凭借厨艺通过,但到了第三道题目,林棣和沈璐两人都陷入为难。原来在来大观园的路上,沈璐捡到一只小狗,而第三道题就是让林棣用这只狗做骨髓汤,沈璐和林棣为此起了争执。林棣端上骨髓汤,神秘感慨林棣为了菜谱泯灭人性,不能通过。此时沈璐抱着小狗从后院走了出来。原来林棣用前两道题留下的豆腐等食材做出了狗肉味道的汤。林棣拿到菜谱同时,还得到一间红楼私房菜馆三个月的经营权。

  • 红楼私房菜馆开业,林棣的表妹白青青应聘做了收银员。沈璐把林棣做的豆泥枇杷酥带到公司给同事们品尝,但大家都觉得“过于甜”了,沈璐不以为意。开业第一天顾客络绎不绝,其中一名孕妇因为食物中毒倒地不起,孕妇被送去医院,菜馆被迫停止营业。秦主任知道此事后,立马叫停了沈璐的节目,并赶紧让萧佟来帮忙。林棣在压力下刺激自己的味觉,不断的给自己嘴里塞各种各样的东西,试的最多的就是糖。此时丁莫逸拿着食物检测报告回到餐厅内,检查报告显示林棣做的菜没有任何问题。大家开心,决定申请继续营业。沈璐不愿节目就此罢休,和林棣一起约见食物中毒患者的家属,调查之下发现这不过是一场骗局,两人联手解决了菜馆的危机。

  • 神秘人陈叔来到红楼菜馆暗访,点了一道当日推荐菜——野鸡瓜子,但尝过后非常不满,毫不留情面的批评了一番。林棣觉察到自己对辣味感知正在逐渐减少,连续做了十道野鸡瓜子,都未能让陈叔满意。林棣去了一家江湖医馆看病,江湖医生一通操作,林棣花了一大笔钱。萧佟想找人替换林棣,沈璐一口回绝。沈璐当做笑话讲给林棣,林棣却告诉她自己决定毁约。沈璐质问林棣,林棣坚持退出。沈璐盛怒下扭到脚,林棣心疼给她擦药。他不忍沈璐伤心,改口是让沈璐找到更厉害的厨师和自己切磋。沈璐借着劲头,撒娇让林棣答应接受采访。林棣带沈璐来到自家郊外的菜地,林棣告诉沈璐万物都有自己的生命,都需要爱和关怀。两人在菜地这段时光,感情升温。

  • 林棣尝试做糖醋茭白,丁莫逸上前帮忙,无意中发现林棣藏在柜子里的药瓶,林棣见瞒不住,坦诚了自己味觉失灵的事实。陈叔再次光顾,对菜中的酸味无法忍受,引发其他客人也要求退钱。林棣妥善处理并重新给陈叔做了一份糖醋茭白。沈璐把新做好的策划案发给林棣,林棣再三考虑后决定放弃节目。厨房内,林棣试吃各种酸味的食材,确认自己又失去了酸的味觉。丁莫逸拿来一套测量仪器,让他按照工业化生产的方式做菜,先度过难关。沈璐气冲冲来到餐厅找林棣,让他赔付五百万违约金。林棣不改口也不解释,沈璐伤心离开,她要自己把节目继续做下去。沈璐辞职打算自己自主创业。萧佟暗中截下了沈璐的辞职信,让桃子做自己的眼线关注沈璐的动向。

  • 沈璐为了自主创业,和桃子一起去找节目投资人,结果一无所获。桃子旁敲侧击问她和林棣之间的关系,沈璐无言以对,桃子出主意让她和林棣酒后吐真言。沈璐约林棣来到酒吧,两人在酒桌上互相袒露自己的梦想。沈璐告诉他陈叔说的没错,他的菜里面没有了灵魂。林棣心里十分清楚,因为自己失去味觉,根本做不出好的菜。林棣向她道歉,沈璐说出自己已经辞职了,决定出来创业,林棣更加愧疚,但看到沈璐对未来的憧憬,一瞬间觉得此刻的沈璐浑身发着光。林棣送沈璐回家,遇见正在楼下等着的萧佟,萧佟对林棣害沈璐失去事业的做法劈头盖脸就是一顿批评,林棣无言以对,将醉酒的沈璐交给了萧佟。林棣看着离去的两人,倍感失落。

  • 萧佟想办法让沈璐留在了公司继续节目,还找来了北方红楼菜代表徐立川顶替林棣。沈璐见到徐立川,想起了母亲过世的那一天,原来徐立川是沈璐父亲沈越新的徒弟。徐立川告诉沈璐,师父病重,只希望能再见沈璐一面。沈璐让林棣品尝徐立川做的桃花粥,林棣尝不出具体味道,引起沈璐的怀疑,她亲手做了食物测试林棣,发现林棣味觉有问题。林棣回到菜馆,发现菜馆内十分冷清,白青青正在算菜馆的开支,越算越绝望。此时,门外送来一封辞退信,林棣知道菜馆的时日可能不多了。林棣浑浑噩噩的走在街上,陈叔带着林棣来到一家老味道的粥店,让林棣明白菜是有感情的。陈叔表明自己的身份,林棣这才知道曹家红楼菜谱正是陈叔给自己的。

  • 林棣知道了陈叔是这一切的背后推手,林棣说出自己失去味觉的事实,陈叔却早就知道,并一步步带林棣找回用心做菜的感觉。林棣重拾信心,决心挑战父亲当年的对手沈越新。沈璐回家发现父亲是装病骗自己,沈越新希望沈璐和自己一起去参加全国红楼厨艺大赛,把酒楼交给沈璐,徐立川心中不满。林棣抛弃测量仪后,开始在陈叔的指导下做菜,林棣想到沈璐无法专注。丁莫逸带来关于比赛的消息,沈越新是最后一次参加比赛,林棣只有这一次机会为父亲正名。林棣终于找回了做菜的感觉,倾心研究红楼菜谱,终于得到了陈叔的认可。沈璐一回到青江,立刻向公司申请做红楼大赛的节目主播,林棣表明和沈璐合作的意愿,两人向着全国红楼厨艺大赛进发。

  • 参加红楼大赛必须要有名厨的推荐,沈璐和林棣奔波多时却找不到推荐人。沈璐觉得这其中有蹊跷,直接去找父亲沈越新,被徐立川阻拦,父女误会加深 。关键时刻陈叔表明自己就是红楼菜厨师,可以推荐林棣参赛。林棣安心为入选赛准备菜式,沈璐品尝后真心称赞,说出自己早已知道林棣失去味觉,林棣感动于她的理解。沈璐、林棣和陈叔带着证件来到报名地点,可陈叔的证件却过期了。沈璐破釜沉舟,决定去求父亲推荐林棣。林棣想起父亲林盛祥和沈越新之间的恩怨,心理别扭,没想到沈越新却主动要当林棣的推荐人。沈越新的善意让沈璐态度缓和。徐立川流露出自己可以代替沈璐打理沈越新餐厅的意愿,被沈越新拒绝,这让徐立川心生怨怼。

  • 沈璐为了给林棣打气,特意和他一起做螃蟹馅炸饺。小小的炸饺中可以包容万物,充满能量,人也一样能克服所有困难。徐立川用计让沈璐再次误解沈越新,两人的关系又回到冰点。沈璐对父亲失望,又想到自己做的一切都是为了林棣,而林棣却不知道自己喜欢他,不免郁闷,找桃子喝酒。桃子提议沈璐找萧佟帮忙,刺激主动表白。林棣见到沈璐和萧佟甜蜜地样子,终于忍不住表白了。与此同时,白青青也对丁莫逸到处撩妹却唯独放过自己而不满,主动献上自己这把干柴。陈叔知道了沈璐和林棣在一起的消息后,为两人忧虑,说出当年沈越新和林盛祥比赛的真相,是沈越新动了手脚,才让林盛祥失败并出了车祸。沈璐不相信自己的父亲是一个卑鄙小人,和林棣产生分歧。

  • 沈璐和林棣在一起的第一天就吵架,沈璐顾不上郁闷,林棣就失联了。萧佟趁机对沈璐示好,找秦主任安排沈璐和自己一起主播红楼菜大赛。沈璐因此去找萧佟,无意间发现桃子在跟萧佟密谋,将自己和林棣交往的状况出卖给萧佟。沈璐这才知道自己的朋友一直不看好自己和林棣。沈璐来到餐馆,才知道林棣失踪了。沈璐到处找不到林棣,回去询问父亲当年的比赛真相,到底是不是沈越新拿了林盛祥的调味瓶?沈越新暴怒,坚决反对沈璐和林棣在一起。丁莫逸在寻找林棣时,意外撞坏了萧佟的豪车。萧佟要求赔偿,丁莫逸拿不出钱,只能同意他的要求,把林棣的菜谱拿出来交给他。可他不知道萧佟的车并没有被自己撞坏,一切都是萧佟的设计。

  • 沈璐和陈叔在林盛祥的目墓地找到了林棣。陈叔告诉林棣林父失败的真相是依赖特殊调味品缺少自信,而林棣有能力完成他父亲的没有达成的遗憾。林棣自认没有了味觉,无法战胜父亲的对手。比赛第一场林棣就遭遇徐立川,徐立川拿出一本红楼菜谱,让林棣瞪大双眼。原来丁莫逸撞上萧佟的车被迫偷出菜谱是徐立川和萧佟的共同谋划,而丁莫逸交给他们的是一本假菜谱。林棣等人在徐立川面前演戏,装出没了菜谱着急内讧的样子。徐立川按照假菜谱做菜,举止怪异,没想到最后获得了满分。徐立川获得了晋级,再次向沈越新表露自己想学习管理酒楼。沈越新却泼了冷水,让徐立川把心思放在厨艺上,否则难以胜过林棣。徐立川表面恭顺,内心记恨起沈越新。

  • 陈叔给所有人分配任务,协助林棣练习厨艺。终于在大家的努力下,林棣高分晋级。林棣为了下一场考鹿肉,彻夜研究红楼菜谱。陈叔带着大家跑遍了青江,把所有不同的鹿肉都买回来给他找感觉,试验了各种烤制方法,终于做出所有人都满意的味道。半决赛如约而至,林棣信心满满用传统炭火精心制作烤鹿肉,顺利晋级。与此同时,徐立川宣布退出决赛资格,自己将作为沈越新的助手继续参加比赛。沈璐看到林棣获胜,心里替他高兴,徐立川趁机把偷菜谱的事情扣在沈越新身上。林棣做了蛋糕和沈璐庆祝,沈璐为父亲做的事感到愧疚,心疼林棣被父亲和沈立川欺负,提出要做林棣的帮厨。林棣考虑到沈璐平时很少下厨做菜,做帮厨太为难了,婉拒了她。

  • 林棣为了不让沈璐为难,主动找上沈立川,把真正的红楼菜谱交给他,要和沈越新公平竞争。丁莫逸得知沈璐想做帮厨,主动让位。可沈璐是美食鉴赏者,她根本不会下厨做菜。为了能给林棣做帮厨,沈璐在厨房苦练刀工,手上伤痕累累,她带着好不容易做的姜枣蜜茶给林棣,让林棣检验自己是否有资格做帮厨。林棣看到沈璐的伤口被感动,欢迎沈璐加入。林棣带沈璐到菜园选食材,回程大雨,沈璐和林棣都被淋湿,沈璐跟着林棣回家,度过了浪漫的夜晚。决赛前,大家知道林棣把菜谱给了沈越新,都很担心,但陈叔却对林棣地的自信感到欣慰,但不同意沈璐跟着去捣乱。林棣坚持带沈璐去帮自己比赛,陈叔却在出发时倒在众人身后。

  • 林棣和沈璐把陈叔送进医院,陈叔偷偷交代医生护士不要把自己的病情告诉林棣。沈璐做了汤来看陈叔,陈叔还在半开玩笑地劝说林棣和沈璐分手,不希望沈璐去做帮厨,想让自己住院,除非沈璐和林棣分开。陈叔怕沈璐影响林棣比赛,可两人都没把陈叔的话当回事,但为了陈叔的身体,林棣独自一人去医院送饭,这才得知陈叔从很久之前就关注着林棣的成长,内心对陈叔的感情更深。陈叔在医院住的无聊,沈璐亲手做了改良的油炸骨头汤,结果在医院里沈璐就和林棣因为一点小事大吵起来。原来沈璐为了让陈叔安心养病,故意和林棣一起在陈叔面前演戏,假意吵架分手。私下里沈璐拎着行李箱驻扎在林棣家,一起配合厨艺,度过了一段甜蜜的时光。

  • 陈叔坐着轮椅来看决赛,林棣担心陈叔的身体,沈璐为了不刺激陈叔假装疏离林棣,却逃不过陈叔的眼睛。在陈叔面前,两人心虚,沈璐主动提出可以让丁莫逸取代自己,没想到陈叔说的却是同意两人在一起。陈叔独自和沈璐谈心,他其实是喜欢沈璐的,之所以反对两人谈恋爱只是因为沈越新,但陈叔发现沈璐和沈越新是不一样的,这才放心把林棣交给沈璐。沈璐并不知道陈叔的病情严重,沉浸在被认可的兴奋中。另一边萧佟对两边的选手进行赛前采访,对沈越新一边,萧佟尽力夸赞。而到了林棣这边,镜头全程对着沈璐,在萧佟的故意刁难下,林棣大方承认自己和沈璐的情侣关系,但对比赛始终显得缺乏自信,采访进行到一半时,陈叔忽然晕倒。

  • 陈叔突然病情恶化,临终前把林棣父亲那瓶万能调味品交给林棣,告诉他要做出有幸福感的菜不是靠调味品而是用心。比赛紧要关头林棣想用父亲那瓶万能调味品,但想起陈叔的话,他又将调味品收起来。评委尝了林棣的菜,纷纷打了0分,林棣失落准备离开,但没想到评委纷纷对沈越新的菜品吐槽,打分居然也是零分。沈越新感到意外,没想到这时候徐立川端出一份自己制作的海参,获得了评委的一致好评。原来徐立川为了自己赢得比赛,对沈越新的菜做了手脚。林棣输了比赛晕倒,梦境中,林棣被所有人唾弃,红楼菜也被改成了火锅店,林棣被惊醒。沈越新对徐立川的背叛伤心不已,沈璐前来安慰,这个时候父女二人的心结才真正解开。

  • 林棣见到师爷罗天星,认出他就是骗自己的江湖医生。罗天星使比赛重新进行,沈越新请林棣代表自己和徐立川比赛。见林棣还有心结,沈越新说出当年比赛的真相是他看到师傅偏心给了林盛祥秘制调味品,就偷偷把调味品倒掉,没想到因此影响了林棣父亲比赛的心态。沈越新向林棣道歉的功夫,罗天星已经把“特殊调味品”人手发了一瓶。原来调味品只是罗天星用来给林盛祥增加信心的,本身没有任何味道。林棣和沈越新解开了心结,沈越新也不再反对林棣和沈璐在一起。团圆饭桌上,罗天星对林棣的菜百般挑剔,林棣对自己的味觉不再抱希望,告诉大家以后自己不再做菜。林棣走的潇洒,但内心痛苦异常,其实是徐立川拿陈叔的菜馆要挟林棣,让他放弃重新比赛。

  • 桃子发现了萧佟的不对劲,去质问他是不是做了对不起沈璐的事情,萧佟没有否认,即便沈璐不选自己,他也执着让沈璐看到林棣的失败。林棣再次回到当初仙桥坊的红楼密室逃脱地,人去楼空,只有宝玉留在原地不肯回到现实。他一直在为了密室逃脱的角色人设寻找林妹妹,现在他要去找到自己。林棣为他做了一道金瓜八宝送行,宝玉告诉林棣不管多困难自己不会放弃林妹妹,因为有了林妹妹自己才是宝玉。林棣被宝玉的话惊醒,他正在陈叔的屋子里思索,被罗天星套头扔进木桶里进行惨无人道的魔鬼训练。桃子得知林棣退出比赛,觉得奇怪。把自己发现萧佟和徐立川经常在一起的事情告诉沈璐,怀疑是两人搞鬼。沈璐去找徐立川寻求真相,结果还是一无所获。

  • 徐立川有信心林棣已经放弃比赛,林棣却出现了。萧佟和徐立川合谋,针对林棣失去味觉的缺陷,设置了一个游戏环节,在多种外观一样的调料中,找出哪一个才是真的盐。原来徐立川收买了林棣菜馆的人,得知了林棣失去味觉以及菜馆里的一切秘密。他不知道林棣在罗大厨的魔鬼训练产生了由触觉演变的超级味觉。徐立川再次以红楼菜馆为要挟,林棣却不为所动。沈越新却用自己的菜馆做赌注,只要徐立川赢了,自己的菜馆和红楼菜馆一起送给他,并且林棣永远不再做菜。巨大的利益让徐立川破釜沉舟,他找到萧佟联手做后的赌注。徐立川的茄鲞制作辅以各种高档海鲜食材,而林棣则还原了茄鲞的传统真味。两边看起来各有千秋,一眼难分胜负。

  • 评委之间产生争议,最终徐立川获得了49分的高分。林棣的菜上桌,评委们漱口准备品尝,台下的观众们只是闻到林棣菜的香味,就纷纷陷入了各自的美好回忆中。可评委品尝后,却发现林棣的菜没有任何味道。林棣恍然这是漱口水的问题,他想办法用苦辣酸甜的味道破解了徐立川的阴谋,评委们的味觉都恢复了,纷纷感受到了自己最难忘的味道,萧佟也被唤醒初心。林棣以一道充满人情味的茄鲞征服了评委,战胜徐立川,最终获得冠军。徐立川虽然输了比赛,但沈越新并没有放弃他,他自认徐立川的偏差有自己的责任,愿意再给他一个机会,把自己的菜馆交给他打理,徐立川对自己的所作所为悔恨不已。红楼私房菜馆重新开业,所有人各得其所。

  • 林棣用自己的超级味觉发现这是徐立川在漱口水里下了药,要求评委调查。这时候罗天星出现叫停了比赛,把林棣带出赛场,告诉他药是自己让徐立川下的。罗天星告诉林棣所有真相。是陈叔请罗天星出山的,曹家的红楼菜普里隐藏着一个超级菜谱,只有拥有超级感知力的人才能开启。陈叔看好林棣,所以把林棣交给罗天星来训练。罗天星为了训练出林棣的超级感知力,为他设下了一系列障碍,包括找到徐立川作为陪练折磨林棣。这还不够,罗天星要带林棣去深山集训,开发超级菜谱。两年后,红楼私房菜馆依然红火,沈璐在大厅里做节目,噱头依然是有人写出同样的配料她就当场吃下一百份,打脸沈璐的人再次出现,那人正学成归来的林棣。

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