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从零开始-巧克力工艺 教育 热度 16

类型:生活

简介: 巧克力装饰件是蛋糕装饰的佳品,让蛋糕呈现出更强的艺术感。铲花是巧克力配件制作的常用手法之一,看似简单的铲花,却是一门手工精细活。本课程着重学习巧克力的基础知识及14种铲花的基础手法,将会从巧克力调温技巧...展开
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