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关于卡路里的真相 纪录片 热度 165

地区:国外

语言:英语

类型:科学

简介: 在许多节食和健康饮食食谱中,卡路里一词频频出现。但是包装上标注的卡路里数字并不准确。克里斯·范·塔里肯博士从农场到食物生产厂研究卡路里的真相,挑战一切我们认为已知的事实。有多名营养专家和专家厨师的帮助,...展开
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剧集列表 更新至1/共1集 )
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分集剧情

  • 人们越来越痴迷于食品包装袋上标注的数字,大多数包装注明普通成年人每天可以摄入2千卡路里。所有这些计算都让人们产生了负罪感,不确定是否该喝啤酒、吃巧克力蛋糕。对于我们喜爱的食物你可能要说:我为什么要关心卡路里?这有什么关系呢?作为医生和科学家,这是个很好的问题,卡路里没有看起来那么非好即坏。本期节目将以常见食物为例,颠覆人们以往的看法,研究食物中的卡路里,找出为何标签的数字可能是错的;还会测试燃烧卡路里的最佳方法。我们的终极目标是:如何摆脱负罪感,减少卡路里,而不放弃我们喜欢的食物。

  • 人们越来越痴迷于食品包装袋上标注的数字,大多数包装注明普通成年人每天可以摄入2千卡路里。所有这些计算都让人们产生了负罪感,不确定是否该喝啤酒、吃巧克力蛋糕。对于我们喜爱的食物你可能要说:我为什么要关心卡路里?这有什么关系呢?作为医生和科学家,这是个很好的问题,卡路里没有看起来那么非好即坏。本期节目将以常见食物为例,颠覆人们以往的看法,研究食物中的卡路里,找出为何标签的数字可能是错的;还会测试燃烧卡路里的最佳方法。我们的终极目标是:如何摆脱负罪感,减少卡路里,而不放弃我们喜欢的食物。

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