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2017年

节目还没有准备好,晚点回来再试试~

每期看点

  • 川菜二十四味之麻辣味,水煮鳝鱼,麻辣味是川菜的典型味型,鳝鱼又是川渝地区人民钟爱的食材,一道水煮鳝鱼,懂吃的都是四川人,爱吃的都是中国人。不爱吃的?那是你不吃麻辣吧?

  • 川菜二十四味之陈皮味,在一大堆辣椒花椒陈皮里寻找兔丁,是川人吃下酒菜的一大乐趣。陈皮的香气中和了花椒辣椒的干燥,柑橘的清新让兔丁儿的滋味层次丰富,翻翻找找,一小颗一小颗入味而略带焦香脆的兔丁儿,一进口,香味直冲天堂,是的,嘴里的天堂和心里的天堂,瞬间合二为一。

  • 川菜二十四味之藤椒味,取新鲜青花椒,滚油淋之,青花椒香气瞬间腾起,包裹着雪白鲜嫩的鱼片,酸爽浓郁的汤汁,劈头盖脸向你扑来,香啊香!香得遭不住,想得销魂儿!吃鱼要吃藤椒鱼啊同志们!

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