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中药零食里选择的中药都是药食同源的中药,既可以入药,又可以当食品,或者是我们的食材来用作中药。中药零食既能入食材,但又隶属于中药,所以一定要辩证使用,不能因为好吃就随意拿来用。中药零食是中药就要符合我们中医的核心--辨证论治,而辨证论治在食材里面叫变中辩证取材。一般我们的药品、保健品和食品需不同渠道进行不同的审核。中药零食是属于食品类的,保健品是属于健字号的,都是要通过一系列的认证评定才可以产生的。
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